灵芝孢子粉有保质期吗？

• 灵芝孢子粉当然是有保质期的喽，我觉得只要是吃的东西，应该都是有保质期的吧。虽然灵芝一向有“仙草”的美称，但它可不是真的仙草，没有百年不腐的能耐，到了一定的时间也是会变质变坏的。作为灵芝的种子，灵芝孢子粉自然也没有“金身不坏”的本事，它也是有保质期的。

  1、灵芝孢子粉的保质期一般为2年

  灵芝孢子粉要破壁，我们才能吃到其中的营养成分，所以呢，我这里就说破壁孢子粉的保质期了，没有破壁的孢子粉，就不说它了。

  灵芝孢子粉在破壁后，易与氧气接触发生氧化，所以如果你让破壁后的灵芝孢子粉，长期暴露在空气中的话，就会很容易氧化变质。此外，破壁孢子粉也很“害怕”高温，过高的温度会破坏孢子粉的营养成分，也会使孢子粉更快变质。所以呢，破壁后的灵芝孢子粉，建议最好放置在避光、阴凉的地方保存，这样能够更好保护灵芝孢子粉的品质。

  一般来说，从破壁后开始计算，在保存得当（避光、密封、阴凉、干燥）的情况下，灵芝孢子粉的保质期可以达到24个月。不过，最好是在半年到一年半的时间内，吃完灵芝孢子粉。因为你一旦有保存不当的因素出现，就可能会对灵芝孢子粉的品质产生影响，所以提前一点时间吃完是最为保险的。

  2、胶囊类的孢子粉更容易保存

  灵芝孢子粉有粉剂的，还有胶囊的，粉剂的孢子粉一般都是装进袋子里或是罐子中；而将灵芝孢子粉装进胶囊壳中，就成了灵芝孢子粉胶囊。相对来说，胶囊类的孢子粉更容易保存一些。一方面是因为胶囊壳的密封性强，还有一个方面是因为胶囊类孢子粉的包装层数较多，比如，一般在胶囊的外面还会有瓶装和盒装（袋装），这比那些只是将孢子粉直接装进袋子中或是罐子里面的孢子粉，显然能更好的保护孢子粉品质。

  而实际上，即使都是胶囊类的孢子粉，在密封性上也是有区别的。目前的胶囊有这么两种：明胶胶囊和植物胶囊。明胶胶囊是最普遍的一种胶囊，我们在生活中经常见得到。这种胶囊的主要原料来自动物组织，分子量较大，密封性较差；而植物胶囊的主要原料是植物成分，分子量较小，密封性较强；如此一对比，我们也就自然清楚了，植物胶囊的孢子粉，能更好地保护产品品质，也就更容易保存一些。不过，植物胶囊的成本可比明胶胶囊高多了，所以使用植物胶囊的孢子粉并不多。好像只有吾善草木、仙芝楼等少数几个牌子在用。

  顺便再说一下，植物胶囊的安全性也更高一些。明胶胶囊因为含有动物蛋白，极易滋生细菌，需要添加防腐剂，安全性相对不太高；而植物胶囊以植物中提取的成分做成的胶囊，没有动物蛋白，不易滋生细菌，不用添加防腐剂，更安全。

  关于灵芝孢子粉的保质期，我就暂时说这么多吧。最后提醒大家，切莫使用过期的灵芝孢子粉。过期，是相对于保质期而说的，所谓过期就是说过了保质期了。服用过期的灵芝破壁孢子粉，很可能会导致一些不良反应的出现，危害我们的身体健康。所以，我们在服用孢子粉的时候，要注意定期观察灵芝孢子粉的保质期时间，一旦发现有过期的灵芝孢子粉，请丢弃并清理，以免造成不必要的损失和后果。